Четверг, 4. марта Alise, Auce, Enija

Надежные и актуальные новости в это время очень важны!

Подпишись на сообщения и будь информирован о самых важных событиях в Лиепае!

Подписаться

Чтобы на уроке живот не урчал

Чтобы на уроке живот не урчал
12.12.2006 21:30

0

Atslēgvārdi

Школьные обеды
Школа и школьные обеды. Эта проблема сдвинулась с места именно впоследнее время, так как стали думать о том, чтобы у детей былавозможность не только утолить голод, но и поесть вкусно и культурно. Нокаждые изменения приносят с собой разные мнения.

Очереди длинные, порции маленькие

Есть они и в 6-й средней школе, где именно к этому учебному годуреконструирована кухня и отремонтирован столовый зал. «Входные дверишколы по соображениям безопасности закрываются, и поэтому поесть можнотолько в школе, конкретнее – в столовой», – свой рассказ начинает однаиз представительниц семьи педагогов 6-й средней школы. Она выражаетнедовольство стилем работы столовой. Во-первых, на переменах тамбольшие очереди, дети не всегда успевают поесть. Если в прошлом учебномгоду ученик мог утром приобрести талон на определенную сумму и на нееукомплектовать себе обед, то сейчас дети сначала выстаивают очередь квыдающему еду и второй раз вынуждены стоять в очереди, чтобы заплатить.Поэтому не все успевают поесть на перемене, которая длится минутдвадцать, а опоздавшего в класс уже не пускают. Поэтому ребенок либо вспешке уплетает свою порцию, либо не попадает на занятие. Второе, чемнедовольна учительница, – порции.

– Они маленькие, ими наесться нельзя, особенно старшеклассникам, –говорит она. – Поэтому ученики бегают в столовый зал чуть ли не каждуюперемену. И цены тоже, на мой взгляд, слишком высокие. За одинкартофельный блинчик в один день надо платить 20 сантимов, а в другойон уже стоит 25 сантимов. Если на 80 сантимов взять картофель, салат игуляш с подливой, то на тарелку накладывают не так уж много. Для тех,кто получает бесплатные обеды, один талон стоит 60 сантимов, но на этусумму никакого хорошего обеда не получается. В буфете можно купитьшоколадку, но она дороже, чем в магазине.

«Еду в школьной столовой готовят вкусную, это я могу сказать сам итакое утверждение я слышал от наших учеников, – сказал директор школыИмант Курвинс. – Да, очереди там есть всегда. Но зал столовой какойесть, такой есть. И надо учитывать, что у нас в школе учится свыше 800учеников. Я, правда, считаю, что в школьной столовой дети должныполучать не свой единственный обед за весь день, а только лишьперекусить, чтобы во время уроков живот не был пустым».

Удобно и вкусно

Директор рассказал, что старшеклассники во время занятий могутпокидать школьные помещения, так что они, если нужно, могут сходитьпоесть в близлежащее кафе на ул.Страуту. В первую обеденную перемену –после третьего урока приходят обедать самые маленькие ученики школы –мальчики и девочки из пятых и шестых классов. Потом – две большиеперемены, которые длятся 20 минут, и одна получасовая, на которыхобедают остальные воспитанники.

Мы побывали в школе именно на большой перемене. В столовом зале квыдаче блюд очередь, но сидячие места в зале заполнены далеко не все.Девочки из девятого класса Сигне и Монта говорят, что в столовой можнопоесть хорошо, вкусно и дешево. Сигне выбрала картофель с подливой икарбонад, что обошлось в 75 сантимов, Монта ест макароны с сыром,добавляет, что это двойная порция, и вместе со стаканом сока девочка засвой обед заплатила 50 сантимов. Ученики 11-го класса Инга и Мартиньшстоят возле буфета. Оба рассказывают, что в школьной столовой необедают и буфетом пользуются довольно редко, только на этот раз таквышло, зашли купить попить. Мартиньш говорит, что не ходит сюда потому,что не хочет стоять в больших очередях, где малыши путаются под ногами,лучше сходить в магазин или кафе. А группа озорников из седьмых классоврассказывает, что им здесь нравится все, что дают, а больше всего –пиццы, и что еда вовсе не дорогая.

Выбор должен быть

В беседу о столовой 6-й средней школы включились коммерческийдиректор ООО «Залитес А» Инета Купше и заведующая производственнымотделом пищевого блока 6-й средней школы Санда Павила.

– По сравнению с прошлым годом в столовой обедает в три раза большелюдей, – пояснила Инета Купше. – В зале у нас сто мест, очереди,конечно, большие, но за пятнадцать минут перемены мы успеваем всехобслужить. Однако стульев сколько есть, столько есть, и если всесидячие места заняты, ребенок ведь не может со своей тарелкой стоять.Значит, больше обслуживать не можем – можно поставить десять работникови сделать десять окошек, но число мест от этого не увеличится.

– Это проблема школы, насколько большой зал столовой, – добавила Санда Павила.

Говоря о ценах, специалисты по питанию сказали, что, по их мнению,детям надо дать возможность выбора. Свиной карбонад и свиная котлетастоят 50 сантимов, куриное филе – 55 сантимов, а сосиска – от 10 до 15сантимов, охотничья колбаска – 20 сантимов, 100 г салата стоит 10сантимов, порция из двух дрожжевых блинчиков с вареньем стоит 25сантимов. Для детей готовят также плов, овощное рагу, макароны с сыром,цены – от 35 до 50 сантимов за порцию. «У нас также большой выборфруктов – яблоки, груши, виноград, персики», – дополнила С.Павила.

– Я считаю, что это не большие цены, я объездила и другие школы и,сравнив, могу сказать, что в 6-й средней школе они не высокие, –сказала И.Купше, которая пояснила, что право кормить детей ее фирмаполучила в конкурсном порядке, и предприятие вложило большие средства впитание учеников, так как пришлось приобретать новую посуду и другиевещи.

– Мы обслуживаем еще семь учебных заведений в городе – 2-ю среднююшколу, откуда еду развозят в основную школу центра, дошкольноеобразовательное заведение христианской начальной школы, морскойколледж, учебный корпус 5-й средней школы на ул.Райня, 8-ю среднююшколу и католическую основную школу, и мы не получали претензий отдругих, – сказала И.Купше.

Нужна горячая еда днем, чтобы можно было дождаться ужина

Мы выявили мнения обедающих из других школ.

Байба Стома, ученица 12-го класса 5-й средней им.Дружеского призыва:

– О школьной столовой мы в прежние годы писали и в своей школьнойгазете и добились улучшения ситуации, лучшей вентиляции. На мой взгляд,в блоке средней школы в имеющейся столовой можно поесть хорошо. За 50 –60 сантимов. Наш класс, правда, меньше пользуется столовой, мы ходим вближайшие магазины или на бензозаправочную станцию. Иногдастаршеклассники едят и в учебном корпусе основной школы. Возможно, этопод впечатлениями воспоминаний детства, но кажется, что там и вкуснее,и приятнее – можно отдельно горячую еду взять, можно купить закуски вбуфете. Видим, что малыши тоже охотно туда ходят, очереди небольшие, наперемене можно успеть подкрепиться.

Санта Алтане, мама ученицы 3-го класса основной школы центра:

– Насколько я слышала от дочери, с этого года у них в школе обеды ивкуснее, и лучше. Я считаю, что ребенку надо давать деньги на обед,чтобы он днем хотя бы что-то горячее поел. Ясно, что не все поданное наобщий стол одинаково нравится всем детям, насколько знаю, класснаяруководительница тоже побуждает малышей обедать. Ведь родители, покрайней мере большинство, днем все-таки заняты на работе, и поэтомудома горячая пища получается уже под вечер.

Эверита Калкс, медсестра дошкольного образовательного заведения христианской начальной школы:

– С этого учебного года у нас сменились поставщики еды, так какперешли на централизованное приготовление обедов. Поэтому сначала иученикам, и малышам пришлось привыкать к еде другого вида. Но следуетсказать, что мы довольны. Сначала опасались, будет ли доставляемая едадостаточно горячей, но так как в мои обязанности входит проверка еетемпературы, могу смело сказать, что еду мы получаем достаточногорячую. Есть выбор. Воспитанники детского сада едят завтрак, обед иполдник, ученики – обед. Педагоги могут выбрать, как комплектовать свойобед. Мы и на родительских собраниях информируем о том, как и что детиедят. Следует сказать, что многое зависит от того, что малыш привыкесть дома, и зачастую видно, что они мало получают овощных салатов, и ксладким блюдам пришлось привыкать. Насколько знаю, и наши воспитанники,и учителя качеством еды довольны.

Дайна Мейстере,
«Курземес Вардс»

Популярные

Войти

Регистрироваться

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Снимок должен быть в формате JPG, максимальный объем - 10Mb.

Регистрироваться

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Забыл пароль

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz