Воскресенье, 3. июля Verita, Everita, Benita, Sulamīte

На улице Грауду будет ресторан азиатской кухни

Прохожие заметят, что в помещениях бывшего кафе «Серенада» на ул. Грауду идет ремонт. Теперь здесь будет ресторан азиатской кухни Rīsi + nūdeles, который откроет свои двери в июне.

На улице Грауду будет ресторан азиатской кухни
Kafejnīcas “Serenāde” bijušās telpas šobrīd piedzīvo lielas pārmaiņas. Iepriekšējā smalkmaizīšu vieta pārcēlusies uz citām telpām tepat aiz stūra Pasta ielas pusē, bet te top jauna vieta, kur varēs baudīt Āzijas garšas. (Foto: Egons Zīverts)
03.05.2022 07:46

Ингуна Штанина

"Курземес Вардс"

Хозяйка ресторана Агата Кирхнере говорит, что хочет познакомить как лиепайчан, так и гостей города с разными вкусами мира, поэтому здесь можно будет попробовать блюда из Китая, Японии, Тайланда, Вьетнама и другие азиатских стран.

А. Кирхнере обещает подавать максимально аутентичные продукты, близкие к оригинальным рецептам, с использованием ингредиентов, которых нет в Латвии, а также поддерживать местных фермеров и выбирать качественные продукты для сезонных блюд. Особое внимание уделяется местному мясу.

К столу будут поданы разнообразные супы, закуски, салаты, карри, десерты, а также блюда из рыбы, мяса, лапши и риса. «Конечно, о вегетарианцах и веганах тоже думали», — говорит владелец будущего ресторана.

Foto: Egons Zīverts

Она надеется создать свободную атмосферу, в которой и те, кто спешит, смогут съесть за обедом вкусный суп, а вечером насладиться разнообразием азиатских вкусов и бокалом вина или коктейлем в кругу друзей.

Летом также есть открытая терраса. «Давно присматривалась к помещению «Серенады», учитывая, что живу очень близко. Я хотела вдохнуть в это место новую жизнь и поэтому искала хозяина помещения. Когда я, наконец, была готова что-то открыть, ключи были в кармане уже 1 декабря», — вспоминает Агата.

Интерьер разработала ее подруга Жанете Заковица-Озолиня, представляющая компанию Dekodille, а логотип создала Илзе Шупстика.

Любовь предпринимательницы к азиатской кухне зародилась еще давно, когда она жила в Лондоне. Но идея собственного ресторана пришла во время пандемии. «Я сама буду управлять кухней, если кто-то захочет присоединиться ко мне, пусть ищет меня», — сказал Кирхнере в ответ на вопрос о рабочей силе.

Популярные

Войти

Регистрироваться

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Снимок должен быть в формате JPG, максимальный объем - 10Mb.

Регистрироваться

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Забыл пароль

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz