Суббота, 24. июля Krista, Kristiāna, Kristiāns, Kristīne

Надежные и актуальные новости в это время очень важны!

Подпишись на сообщения и будь информирован о самых важных событиях в Лиепае!

Подписаться

Предлагают суп ацтеков и стейк синьорины

Предлагают суп ацтеков и стейк синьорины
07.07.2008 21:29

Atslēgvārdi

Как и во всех ресторанах «Tex Mex» в Латвии, и в Лиепае в развлекательном центре «Клондайка» с июля сменилось меню, разработанное под руководством шеф-повара «Tex Mex» Хавьера Гарсии. Чтобы ознакомить с новинками меню, Х.Гарсия, который ввел в Латвии мексиканскую кухню, в начале недели приехал и в Лиепаю. Он поясняет, что перемены были необходимы и для того, чтобы предложить клиентам что-то новое, и чтобы усовершенствовать имеющееся предложение.

Так, например, были клиенты, не знавшие, что делать, так как боялись заказать что-то слишком острое. Теперь возле каждого блюда в меню степень его остроты указывают нарисованные перчики. Чем их больше, тем острее блюдо. Имеются также указания, если блюдо надо есть без принадлежностей – просто руками.

Интересен суп ацтеков – он действительно приготовлен  на базе кукурузы в соответствии с культурой питания древних ацтеков. Стейк синьорины особенный тем, что кусок мяса наполовину меньше, поэтому больше подходит дамам, к тому же в соусе из манго.

Хавьер смеется, что посетители теперь смогут и испанский язык выучить, так как блюда названы по-испански. И это нетрудно. «Pan negro al ajo» – черный хлеб с чесноком. И если в меню прочтете слово «пинья», знайте, что здесь имеете дело с ананасом.


Хавьер Гарсия на кухне лиепайской «Клондайки» готовит стейк синьорины.

Популярные

Войти

Регистрироваться

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Снимок должен быть в формате JPG, максимальный объем - 10Mb.

Регистрироваться

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Забыл пароль

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz