Уже почти в Отаньки, в деревенском доме коптится мясо. «Хочется реализовывать больше продуктов, но рынка не хватает. Пробовали входить в другие магазины, но ничего не вышло. Подумали и решили, что хотим свой магазин, где можем хозяйничать и делать то, что нам самим хотелось бы, — как рынок домашней продукции», указывает предприниматель.

У мужа Улдиса есть давняя мечта объединить домашних производителей, многие уже проявляют интерес к размещению своей продукции с будущем магазинчике. Он будет находиться на улице Клайпедас, рядом с ТЦ «Баата» в съемных помещениях. Там покупатели смогут также выпить чай или кофе.

«Лауку думотава » также ищет повара, в обязанности которого входит готовить блюда на продажу, например, паштеты, заливное.

«Вид подачи продуктов будет в деревенском стиле», рассказала Л. Улдрике.

«Конечно мясо, которое надо выставлять на витрину, тоже будет, но магазин будет оформлен в уютном, романтическом винтажном стиле.»

«Лауку думотава» продолжит продавать свою продукцию на Петровском рынке.