Четверг, 21. октября Severīns, Urzula

Надежные и актуальные новости в это время очень важны!

Подпишись на сообщения и будь информирован о самых важных событиях в Лиепае!

Подписаться

Лиепайский музей получил в дар старинную настольную салфетку либавской гостиницы Hotel de Rome

Находясь в Лиепае, внук первого владельца легендарной гостиницы Hotel de Rome Германа Драта – Томас Драт и его сестра Бригите подарили Лиепайскому музею настольную камчатную салфетку, на которой выткана и все еще ясно читается надпись – ”HOTEL de ROME LIBAU”, – портал информировала представительница Лиепайского музея Иева Дзинтаре.

Лиепайский музей получил в дар старинную настольную салфетку либавской гостиницы Hotel de Rome
Внутренние помещения ресторана гостиницы Hotel de Rome. (Foto: Янис Бокумс, из собрания Лиепайского музея.)
30.08.2021 11:16

liepajniekiem.lv

Салфетка сохранилась в собственности семьи среди вещей, которые их прародители взяли с собой в 1939 году во время репатриации в Германию. Среди вещей, взятых с собой, были некоторые предметы мебели, документы, письма и фотографии, но Раймонд Драт (отец дарителя Томаса Драта) в своих воспоминаниях упоминает, что большая часть взятых с собой вещей уже утрачена, а также большая часть мебели уничтожена во время воздушных налетов.

Томас Драт часто бывает в Лиепае, и во время одного из предыдущих приездов он подарил музею 73 копии меню ресторана гостиницы Hotel de Rome, которые также являются свидетельством того, что в конце XIX столетия в Либаве существовали ресторан и гостиница на удивление высокого уровня.

Камчатная настольная салфетка ”HOTEL de ROME LIBAU”. Фото: из собрания Лиепайского музея.

Карты меню украшены стилизованными орнаментами. Сам хозяин гостиницы в картах меню от руки делал какие-то пометки. Меню в основном на французском языке и в отдельных случаях – на немецком или русском языке.

Например, праздничное меню от 23 декабря 1886 года: «Закуски, устрицы из Голландии, бульон из домашней птицы с пирожками с мясом, спинка ягненка в винном соусе с различными овощами, филе судака по-царски, запеченный фазан и куропатки с различными сладкими и кислыми вареньями, спаржа со взбитым маслом, мороженое двух видов: Нессельроде и принца Пюклера, сыр и масло, десерт – кофе и ликеры, Chablis, Madeira, Rauenthaler, Pomery Chateau d’Yquem». Примечание Германа Драта: «Г-н Кауфман Кафан 10 перс., 60 руб.; общий счет 161,30 руб.»

Меню ресторана гостиницы Hotel de Rome от 23 декабря 1886 года. Фото: из собрания Лиепайского музея.

Популярные

Войти

Регистрироваться

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Снимок должен быть в формате JPG, максимальный объем - 10Mb.

Регистрироваться

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Забыл пароль

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz