Садовод Гунта Розенбаха приехала из Ниграндской волости и рассказала, что раньше ее клубничное поле составляло 7 га, но сейчас ягоды выращивает практически только в теплицах и туннелях, не используя химию.

В этом году с первой ягодой приехала на Петровский рынок 15 мая. В предложении садовода более 30 разных сортов. Г. Розенбаха: «Лиепайчане охотно покупают клубнику, но правда, по сравнению с другими годами, людей на рынке стало гораздо меньше.

Жалоб на цены не получали. Покупатели даже удивляются, что они такие хорошие».

По мнению садовода, большая часть все же понимает, сколько работы и усилий надо вложить, чтобы вырастить качественную ягоду. «Когда клубничные саженцы перестанут плодоносить, придется браться за работу, чтобы подготовить к урожаю в следующем году. Это работа на протяжении всего года», пояснила хозяйка и не скрывала, что экспериментирует с разными сортами клубники, также выращивая новые. Например, сорт «Кори».

На протяжении многих лет излюбленным и популярным сортом была «Полка». «Азия» тоже нравится любителям сладкой ягоды, но покупатели готовы экспериментировать и дегустировать и другие сорта.

О конкуренции с другими садоводами, выращивающими клубнику, Г. Розенбаха не думает, потому что на самом деле они между собой хорошо ладят, общаются и даже покупают друг у друга клубнику. На вопрос, почему клубнику надо есть, хозяйка ответила:

«В ней очень много железа и других полезных натуральных веществ, витаминов!»

Силва приехала из Юркалне, у нее большой опыт в выращивании клубники. Она продает свой урожай не только в Лиепае. Многие клиенты едут именно к ней в хозяйство. В посадке, уходе и сборке клубники участвует вся семья.

Саженцы растут, ягода наливается не только в теплицах, но и в небольшом количестве на поле. Заморозки в мае побили цветки клубники в поле.

Силва говорит о выращивании клубники:

«Это очень большая и трудная работа, требующая терпения, настойчивости и ежедневной заботы без исключения.

Обычно новую клубнику начинаем сажать в конце февраля. Последняя работа — прополоть в ноябре».

По сравнению с прошлым годом, цена на килограмм клубники определенно не выросла, хотя у самих садоводов затраты увеличились в три раза.

Встреченная на рынке покупательница Даце Вецтева сказала, что покупает клубнику потому, что очень ее любит, и, по ее мнению, это наиболее характерная для Латвии ягода. Самую первую в этом году она купила на Рижском центральном рынке. Больше всего она любит именно сладкие сорта, например, «Азия» и «Полка».

Сейчас, когда появилась местная клубника, на предложение в магазине больше не смотрит. Да, на рынке цена в два или даже три раза больше, но главное, что ягода местная.