С загадочным словосочетанием «сметанное изделие» жители Латвии познакомились еще осенью, когда разгорелась дискуссия о несоответствии содержимого пачки сметаны с этикеткой. По европейским правилам название «сметана» может носить только то изделие, которое не содержит растительных жиров. Его двойник — сметана с добавками (растительными жирами в том числе) — должен называться сметанным продуктом. Если еще месяц назад производители могли безнаказанно обманывать покупателей, путая наименования, то с этого месяца за неправильное обозначение будут штрафовать.

Как напоминает сегодня газета «Телеграф», выпускать сметанный продукт под названием «сметана» запрещено с 1 февраля. Однако у каждого продукта есть свой срок годности, поэтому «час Х» на полках супермаркетов должен был наступить 20 февраля.

«Насколько мы могли заметить, производители поменяли названия еще осенью, когда началась дискуссия на эту тему, — сказал пресс-секретарь Maxima Ивар Андиньш. — Как правило, сметанные изделия отличаются более низкой ценой». Он также отметил: на новые обозначения производители перешли очень хитро: слово «сметана» они теперь пишут большими буквами, а слово «изделие» — маленькими.

Заместитель руководителя сектора ПВС по надзору за молочными и яичными продуктами Эдиты Берзиня пояснила: «Законодательство пока не объясняет, как следует создавать торговую марку таких продуктов. Сейчас разрабатываются соответствующие поправки».

DELFI