Четверг, 21. января Agne, Agnese, Agnija

Надежные и актуальные новости в это время очень важны!

Подпишись на сообщения и будь информирован о самых важных событиях в Лиепае!

Подписаться

Как навести порядок в холодильнике

Как навести порядок в холодильнике
Kādam ledusskapis ir vieta, kur glabāt gandrīz visus pārtikas produktus, bet cits krājumus tur neveido. Pats galvenais, lai šī virtuvē esošā ierīce vienmēr būtu tīra un kārtīga. (Foto: ilustratīvs)
12.04.2020 06:00

Daiga Lutere

"Kurzemes Vārds"

Atslēgvārdi

Обычно весной мы проводим ревизию своих шкафов с одеждой, чтобы избавиться от лишнего. А когда в последний раз вы проводили ревизию, убирали и чистили свой холодильник?  Мы обобщили несколько советов и опыт.

Санта Краста, мама двоих детей: «Так как у нас дома действительно большой холодильник с морозильником, то в нем хранятся почти все продукты питания, за исключением консервов и специй.  В холоде нельзя держать свежие помидоры, а вот огурцы там держатся довольно хорошо, если они обернуты продовольственной пленкой. Да, еще в холодильнике не храню мед и кофе! Я видела, что происходит в магазинах. Там консервы стоят на полках в комнатной температуре. Часть из каш я храню в холодильнике, если место позволяет. Я прочитала, что храня их там длительное время, холод предохраняет от появления мучных или продуктовых мушек. Купленные на рынке овощи я храню около недели в специальном ящичке, завернутый хлеб также хранится на нижней полке. Там он все-таки хранится дольше, чем при комнатной температуре».

Аусма Браже, пенсионерка: «Я всегда была рада тому, что у моего холодильника морозильник находится вверху, а не внизу, поскольку тогда я чаще его открываю и беру продукты. Морозильник является местом, где в переносном значении много пропадает, если его не открывать. Я знаю, что у моей дочери с этим проблемы — заполняет морозильник, а о продуктах забывает. Очень хорошо, если время от времени проводить ревизию, поскольку и замороженные продукты надо использовать. Предыдущим летом, осенью мы сами заготавливали варенья и консервы, и мы не держим их в холоде, чтобы они не занимали место. Они у меня разложены по полочкам на кухне и хранятся без проблем».

Как хозяйничать в холодильнике?

  • Перед тем, как отправится за покупками, сделайте домашнюю работу — посмотрите все, что лежит у вас в холодильнике. Проверьте каждую полочку!
  • Посмотрите на все сроки годности на упаковках и те продукты, которые необходимо съедать быстрее, отложите впереди.
  • Протрите мокрой тряпкой полки, с которых убраны продукты. Тряпочку или мочалку промочите в теплой воде, в которой растворена сода. Затем протрите полочки бумажным полотенцем.
  • Чтобы содержимое холодильника лучше просматривалось, колбасу, мясо, сыр и другие нарезные продукты можно держать в подходящего размера прозрачных коробочках.
  • Открытые металлические банки — не самый надежный способ хранения продуктов. Консервированную кукурузу, горошек и другие подобные продукты, которые вы не использовали за один раз, надо перелить в другую посуду. Лучше всего — стеклянную или пластмассовую с крышкой.
  • Чтобы за содержимым холодильника можно было легко следить и контролировать, на верхние полки кладите то, что съедите быстрее. А на нижние полки кладите те продукты, которые надо готовить.
  • Когда домой принесли свежую рыбу или мясо, за их хранением в холодильнике надо следить как для порядка, так и для гигиены. Если нет уверенности, что, например, мясо не будет приготовлено в скором времени, то лучше его положить в морозильник.
  • Нежелательно нагружать холодильник полностью, из-за чего в нем нет свободного места.
  • Если после приема пищи осталась еда. то и ее лучше положить в коробочку для хранения еды, чтобы ее можно хорошо видеть.
  • Продукты и упаковки не надо держать слишком близко к стенкам холодильника, поскольку таки образом, будет нарушена циркуляция холодного воздуха, которая обеспечивает необходимую температуру и влажность для более долгого хранения продуктов.
  • Если в холодильнике появляется неприятный запах, то необходимо срочно браться за уборку в холодильнике!
  • После того, как все убрано, чтобы нейтрализовать аромат, на полочку можно положить посуду с сухим свежим кофе или с кусочками активированного угля. На каждой полочке можно положить также половинку лимона.
  • В холодильнике для более долгого хранения можно держать не только продукты, но, и, например, лак для ногтей, тональный крем или губную помаду, поскольку в холоде они дольше хранят свою консистенцию. В холодильнике еще можно найти место для карандаша для глаз и крема для глаз.
Популярные

Autorizēties

Регистрироваться

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Снимок должен быть в формате JPG, максимальный объем - 10Mb.

Регистрироваться

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Забыл пароль

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz